Tandoori-Spezialitäten
Diese Spezialitäten werden in
einem speziellen Holzkohle-
Lehmofen aus Indien zubereitet.
Genießen und Entspannen
Mit Familie und Freunden in
gemütlicher Atmosphäre
entspannen und geniessen.
Köstliche Thali-Menüs
Thalis sind verschiedene,
traditionelle Spezialitäten,
auf einer Platte serviert.
Unsere indischen Spezialitäten - nicht nur Fleischliebhaber sondern auch Vegetarier kommen ins Schwärmen
Probieren Sie auch unsere Thalis, bestehend aus verschiedenen feinen Speisen, traditionell auf einer schönen Platte serviert. Köstliche landestypische Desserts, als kulinarischen Gaumenkitzel, runden Ihren Genuss ab.
- Suppen
- Salate
- Starter-Street-Food
- Tandoori Khajana
- Hauptspeisen
- Vegetarische Spezialitäten
- Spezialitäten des Hauses
- Thalis
- Reis-Spezialitäten
- Tandoori-Brot
- Beilagen
- Desserts
Suppen
Suppen
1 Mulagatany Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis |
6,50 € |
2 Daal – Soup Indische Linsensuppe |
5,90 € |
3 Tomaten Dhaniya Soup Cremige Tomatensuppe mit Koriander |
5,50 € |
4 Garlic Soup Indische Knoblauchsuppe |
5,90 € |
5 Chicken - Shorba Indische Hühnerfleischsuppe |
6,50 € |
Salate
Kalte Vorspeisen
10 Kachunber Salat Kachumber ist ein Salat der indischen Küche. Er besteht aus grob geschnittenen oder gehackten |
7,50 € |
11 Salat Avocado mit gemischtem Baby-Blattsalat, Ananas, roter Beete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkernen, |
9,90 € |
12 Salat Chicken mit gemischtem Baby-Blattsalat, roter Beete, gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, Champignons, |
9,90 € |
Starter-Street-Food
Starter-Street-Food
Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert.
Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet.
All warm Appetizers with 3 different Dips. Pakoras dipped in Chickpeas Butter.
14 Onion Bhaji Geschnittene Zwiebeln kräftig gewürzt und frittiert |
5,50 € |
15 Vegetable Pakora vegan möglich Frisches gemischtes Gemüse frittiert |
5,50 € |
16 Hara Bhara Kabab Patties aus fein gehacktem Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Blumenkohl, Karotten, |
6,50 € |
17 Paneer - Chili Frittierter Käse mit Zwiebeln und Paprika |
6,90 € |
18 Veg Manchurian Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauchsoße |
6,50 € |
19 Chicken - Chaat pikant Gegrillte Hähnchenstreifen mit Tomaten und Zwiebeln |
6,90 € |
20 Chicken Chili Frittierte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Paprika |
6,90 € |
21 Ratallo Chaat Patty mit Süßkartoffeln, Erbsen, Joghurt-Tamarind-Green-Chutney mit Kartoffelchips |
6,90 € |
22 Samosa vegan möglich mit gegrilltem Gemüse und Tamarind-Chutney 2 Pastries filled with fresh Vegetables |
6,90 € |
23 Tandoori-Lollipop scharf Hähnchen-Unterschenkel mit süßscharfer Marinade, Tandoori und im Tandoori gegrillt |
6,90 € |
24 Pani Puri Frittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Sprossenkeime und Koriander, serviert mit einer wässrigen Koriander-Minzsoße |
6,90 € |
25 Tandoori Mix-Platte mit zartem Hähnchenfleisch, verschiedenen Köstlichkeiten und Minz-Chutney |
6,50 € |
Tandoori Khajana
Tandoori Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet.
Delicious Dishes prepared in Charcoal in our spezial Clay Oven from India.
Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir ofenfrisches Nan,
All Tandoori Dishes are served with Nan fresh from the Oven, fresh Vegetables and spicy Sauces.
40 Vegetable Tandoori hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt |
15,50 € |
41 Tandoori Chicken (4 Stück) Hühnerkeulen mariniert nach einem nordindische Art |
17,90 € |
42 Chicken Tikka mit Hühnerfleischstücken, roter Safransoße, Naan-Brot und Masala-Soße |
17,90 € |
43 Achari Murg Tikka pikant mit Hühnerfleischstücken, Achari-Soße, Naan-Brot und Masala-Soße |
17,90 € |
44 Haryali Malai Tikka Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße, Naan-Brot und Masalasoße |
17,90 € |
45 Paneer Tikka hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt |
18,90 € |
46 Jheenga Tandoori Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt |
23,90 € |
47 Mixed Grillplatte Etwas von allen Tandoori-Spezialitäten |
21,90 € |
48 Amratsari Fisch Tikka mit Lachsfilet, indischen Kräutern, Gewürzen, Naan-Brot und Masala-Soße |
18,90 € |
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und servieren mit Basmati Reis
Korma
Korma ist ein Mughlai — Gericht. Korma bedeutet auf Hindi und Urdu "geröstet," mit
Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Kardamom, Koriander, Piment, Kreuzkümmel, Kurkuma,
Chili, Rosinen, Nusssauce, Kokosmilch und Mandeln mit
571 Hähnchen |
15,90 € |
572 Lamm |
18,90 € |
Karahi-Sauce
Curry und Masala-Soße mit Paprika und Zwiebelstücken mit
591 Paneer |
15,50 € |
592 Hähnchen |
15,90 € |
593 Lamm |
18,90 € |
594 Fisch |
17,90 € |
Vindaloo (scharf)
Vindaloo ist ein berühmtes indisches Gericht mit Ingwer, Chilischoten, Kardamom, Nelken,
Piment, Tamarind, Zimt, Koriander und Kurkuma mit
601 Hähnchen |
15,90 € |
602 Lamm |
18,90 € |
603 Garnelen |
19,90 € |
Makhani (Butter)-Sauce
Eine feine und schmackhafte Butter-Tomaten-Soße
611 Hähnchen |
15,90 € |
Masala-Sauce
Gewürzmischung, Tomaten, roten Zwiebeln und Mandel-Safran-Soße mit
621 Hähnchen |
15,90 € |
622 Lamm |
18,90 € |
623 Fisch |
17,90 € |
624 Garnelen |
19,90 € |
Nilgiri
Spinat mit grünem Chili, Minze, Koriander, verschiedenen Kräutern und Kokosmilch mit
631 Hähnchen |
15,90 € |
632 Lamm |
18,90 € |
Bhuna (gebraten)
Bhuna heißt in Gewürzen trocken braten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander,
Korianderpulver, Kreuzkümmeil, Chili und Garam Masala mit
641 Hähnchen |
15,90 € |
642 Lamm |
18,90 € |
643 Garnelen |
19,90 € |
Mango Sauce
Eine leckere Kombination aus Mango-Safran-Cashewnuss-Soße mit
651 Hähnchen |
15,90 € |
652 Lamm |
18,90 € |
653 Fisch (Lachs) |
17,90 € |
Jalfrezi (mittelscharf)
Im Bengalischen bedeutet das Wort "Jhal” scharf und Parhezi ist ein Slangausdruck und
bedeutet "bitte gebraten‘ mit Tomaten, roten Zwiebeln, Paprika,Pfeffer, Knoblauch und
Ingwer in kräftiger Soße nach nordindischer Art mit
661 Hähnchen |
15,90 € |
662 Fisch (Lachs) |
17,90 € |
663 Garnelen |
19,90 € |
Palak-Sauce
Spinatsoße nach berühmter "nordindischer Art" mit
671 Paneer |
15,50 € |
672 Hähnchen |
15,90 € |
673 Lamm |
18,90 € |
Curry-Sauce
Typisch indische Currysoße mit
681 Hähnchen |
15,90 € |
682 Lamm |
18,90 € |
683 Fisch (Lachs) |
17,90 € |
Vegetarische Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten
133 Baigan Ka Bharta Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt |
14,90 € |
134 Dal Tarka Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet |
14,50 € |
135 Navratan Korma frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße |
14,50 € |
136 Paneer Lababdar hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Tomaten mit Soße |
14,90 € |
137 Chana Masala Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer |
14,50 € |
138 Aloo Gobi Kartoffeln und Blumenkohl zubereitet in Currysoße |
14,50 € |
139 Mixed Vegetables Jalfrezi verschiedene Gemüsesorten werden nach traditioneller bengalischer Art zubereitet |
15,50 € |
140 Sabzi Kofta Gemüseklößchen mit würziger Currysoße |
15,50 € |
Spezialitäten des Hauses
150 Chole Bature Kombination aus Chana Masala (Kicherer151bsen mit indischer Gewürzmischung |
14,50 € |
151 Dal Makhani Indisches Nationalgericht, schwarze Linsen mit Butter zubereitet mit Basmati-Reis |
14,90 € |
152 Sangam Teller gegrilltes Hühner- und Lammfleisch mit frischem Gemüse in Masala-Currysoße, mit Basmati-Reis |
19,90 € |
153 Lemon Garlic Chicken scharf zartes Hähnchen mit Zitronen und Knoblauch nach nordindischer Art, mit Basmati-Reis |
15,50 € |
Thalis
Thalis
Thalis sind verschiedene Gerichte auf einer Platte
Wir servieren Ihnen unsere Thalis auf original indischen Platten nach indischer Tradition.
163 Vegetable Thali 3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis |
20,90 € |
164 Sangam Thali 2 verschiedene Fleischgerichte, Gemüsegericht, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis |
24,90 € |
Reis-Spezialitäten
170 Sabzi Biryani mit frischem Gemüse und serviert mit Masalasoße |
13,90 € |
171 Chicken Biryani mit Hühnerbrust, Mandeln, Nüssen und serviert mit Masalasoße |
15,90 € |
172 Mutton Biryani mit Lammfleisch, Mandeln, Nüssen und serviert mit Masalasoße |
17,90 € |
Tandoori-Brot
174 Naan Weizenmehlbrot |
3,50 € |
175 Roti VEGAN MÖGLICH Vollkorn Fladenbrot |
3,00 € |
176 Parantha Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter |
3,90 € |
177 Pudina Parantha VEGAN MÖGLICH Fladenbrot mit Minze |
3,90 € |
178 Vegetable Parantha VEGAN MÖGLICH mit Gemüse |
4,80 € |
179 Paneer Kulcha Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse |
4,90 € |
180 Garlic-Naan Knoblauchbrot aus Weizenmehl |
3,90 € |
181 Peshawari Naan Hefeteigbrot mit Rosinen und Nüsse |
4,90 € |
182 Onion Kulcha Fladenbrot mit Zwiebeln |
3,90 € |
183 Bhatura Frittertes Fladenbrot aus Weizenmehl |
4,90 € |
184 Papadam (2 Stück) Vegan |
3,50 € |